تلخی کردن

تلخی کردن. [ ت َ ک َ دَ ] ( مص مرکب ) خشونت و تندی کردن. بدخویی کردن. درشتی کردن:
گر نمکدان پرشکر خواهی مپرس
تلخیی کان شکرستان می کند.سعدی.رجوع به تلخی و دیگر ترکیبهای آن شود.

خشونت و تندی کردن. بدخویی.

💡 رازَک گیاهی دارویی است. کاربرد آن بیشتر در ساخت آبجو است. رازک از راستهٔ گل‌سرخ‌سانان (Rosales) و تیرهٔ شاهدانگان (Cannabaceae) و سرده ی رازک‌ها (Humulus) است. رازک یک گیاه دوپایه چند ساله است و گل‌های ماده به شکل مخروط‌ها یا استروبیل‌ها توسعه می‌یابند که یک عنصر ضروری در دم کردن است و تلخی و عطر را به آبجو اضافه می‌کند. این گیاه، بومی اروپا، غرب آسیا و آمریکای شمالی است.

💡 به یک تلخی ز صد تلخی قناعت کردن اولی‌تر مرا از صلح مردم بیش دل از جنگ می‌گیرد

💡 «تعطیل کردن حرم چه ضرورتی دارد؟ مردم خودشان باید مراقب باشند. تعطیل کردن حرم پیام تلخی دارد، اینجا پناهگاه مردم است و نشستن مردم در گوشه‌ای از حرم و صحن، مشکلی پیش نمی‌آورد. دشمن می‌خواهد با استفاده از این روش هراسی را در دل‌ها ایجاد کند و قم را شهری ناامن نشان دهد و انتقام همه شکست‌های خود را از قم بگیرد.»

💡 همچنین ساقه این گیاه را می‌توان بعد از پاک کردن، برای رفع تلخی در آب خیساند و آن را در غذاهای خورشتی مصرف کرد. برگ‌های این گیاه را نیز می‌توان اول از خارها پاک کرد و به عنوان یک جایگزین برای اسفناج مصرف کرد یا می‌توان به صورت خام آن را به سالاد اضافه کرد.

💡 هاآرتص پوشش رسانه‌ای خشونت جنسی از سوی حماس را این‌طور خلاصه می‌کند: «از یک سو، وب‌سایت‌های طرفدار فلسطین در حال اجرای کارزار انکار هستند و تلاش می‌کنند تا اعتبار یافته‌ها و شهادت‌ها را زیر سؤال ببرند. از سوی دیگر اسرائیلی‌ها نیز برای متقاعد کردن جهان هر گزارش تلخی که دارند را منتشر می‌کنند و برخی‌شان نیز به دنبال کسب امتیاز سیاسی هستند.»

💡 بسیار مهم است که چای سبز را به روش درست و اصولی دم کنید زیرا دم کردن نادرست چای سبز باعث می‌شود که هم چای طعم تلخی بگیرد و هم بخش زیادی از خواص خود را از دست بدهد.