کال و کدو

کال و کدو. [ ل ُ ک َ ] ( ص مرکب، از اتباع ) بس خام. سخت نارس. ناپخته.

از اتباع است سخت نارس ناپخته

💡 بوبری اغلب با مجلاتی نظیر ووگ، هارپرز بازار، مک کال و بسیاری دیگ همکاری می‌کرد. علاوه بر آن، در شماره مارس ۱۹۳۸ آمریکن مگزین، بوبری تصویر تیتر داستان سریالی تعداد زیادی آشپز نوشتهٔ نرو وولف را طراحی کرد که بسیار پرطرفدار شد.

💡 خرمالوی خشک از انواع مختلف خرمالوی مشرقی تهیه میشود. خرمالوها، وقتی کاملاً رسیده باشند، پوستی نازک، نرم و شیرین دارند اما میوه‌هایی که برای تهیهٔ برگهٔ خرمالو استفاده می‌شوند باید تا کال و گس هستند چیده شوند.