سنگ نمک

سنگ نمک. [ س َ گ ِ ن َ م َ ]( ترکیب اضافی، اِ مرکب ) نوعی از نمک که از کان برمی آید و به نمک سنگ شهرت دارد. ( آنندراج ):
بشور خاست ز دل نامه همیشه ما
مگر بسنگ نمک شد شکست شیشه ما.محسن تأثیر ( از آنندراج ).ز سوز دل نبودهیچ کام خام مرا
پزد ز آتش سنگ نمک طعام مرا.شوکت بخاری ( از آنندراج ).

نوعی از نمک که از کان بر می آید و به نمک سنگ شهرت دارد

سنگ نمک کانی سدیم کلرید ( NaCl ) است که با نام هالیت یا کلرید سدیم طبیعی نیز شناخته می شود.
با ورود ناخالصی به بلور هالیت، این کانی به رنگ های گوناگون در می آید مثلاً با ورود عناصر اورانیوم و کربن به رنگ سیاه در می آید. این کانی به همراه سیلویت یا نمک تلخ در محیط های تبخیری و گرم و خشک یافت می شود. مزه شور و جلای شیشه ای و سختی کم این کانی باعث شده است تا به راحتی میان گروهی از کانی های مشابه خود، تشخیص داده شود.

💡 محدوده نمک‌خیز فلات پوتهوار دارای ذخایر زیادی از نمک سنگ است. پاکستان دارای منابع معدنی فراوانی است، از جمله ذخایر نسبتاً قابل توجهی از سنگ گچ، سنگ آهک، کرومیت، سنگ آهن، سنگ نمک، نقره، طلا، سنگ‌های قیمتی، گوهرسنگ، سنگ مرمر، کاشی، مس، گوگرد، خاک نسوز و ماسه سیلیس.

💡 سِربْرِنیتسا (سیریلیک: Сребреница) یکی از شهرها و ناحیه‌های شهری بوسنی و هرزگوین در شرق این کشور است. سربرنیتسا یک شهر کوچک کوهستانی است که استخراج و فرآوری سنگ نمک صنعت اصلی آن به شمار می‌رود. همچنین به دلیل مجاورت با منطقه چشمه آب گرم به‌عنوان یک مقصد گردشگری شناخته می‌شود. مساحت این شهر برابر با ۵۲۷ کیلومتر مربع است.

💡 باک، برادر بیل به عنوان بانسر در باری در تگزاس کار می‌کند. بانسری که در کار خود موفق هم نیست و رییسش از او ناراضی است. یک شب باک به خانه‌اش که کاروانی کنار کوه و بیابان است برمی‌گردد و عروس را می‌بینیم که زیر کاروان کمین کرده‌است. باک به درون می‌رود و عروس در را باز می‌کند که با شمشیر به او حمله کند. اما باک تفنگ به دست منتظر روی صندلی نشسته‌است و خرده‌های سنگ نمک به سینهٔ عروس شلیک می‌کند.

💡 منابع طبیعی اصلی یمن نفت و گاز طبیعی و همچنین زمین‌های حاصل‌خیز کشاورزی در غرب کشور است. منابع طبیعی دیگر شامل ماهی و غذاهای دریایی، سنگ نمک، سنگ مرمر و ذخایر عمده اکتشاف‌نشده زغال سنگ، طلا، سرب، نیکل و مس است.

💡 نام «توزلا»، در اصل واژه‌ای ترکی برای سنگ نمک است و اشاره به وجود رسوبات نمک گسترده‌ای دارد که در بخش زیرین شهر قرار دارد. این شهر دارای تنها دریاچه نمک اروپا است که به‌عنوان بخشی از پارک مرکزی‌اش به شمار می‌رود و سالانه حدود ۱۰۰٬۰۰۰ گردشگر را به خود جلب می‌کند.

💡 در فیلیپین، جایی که معمولاً کامیا و ایبا نامیده می‌شود، معمولاً در حیاط خلوت یافت می‌شود. میوه‌ها به صورت خام یا آغشته به سنگ نمک مصرف می‌شوند. می‌توان آن را به کاری تبدیل کرد یا به عنوان یک ماده ترش برای غذاهای رایج فیلیپینی مانند سینیانگ، پینانگات و پاکسیو اضافه کرد. همچنین از آن برای تهیه سالاد، مخلوط با گوجه فرنگی، پیاز خرد شده و با سس سویا به عنوان سس استفاده می‌شود.