گاو تبتی

{Bos grunniens} [زیست شناسی- علوم جانوری] گونه ای از تیرۀ گاویان و راستۀ زوج سُم سانان با شاخ های سیاه و منحنی و طویل که موهای پشت آنها کوتاه ولی موهای پهلوها بلند و مانند شنلِ چین دار آویزان است متـ. غژگاو

رجوع شود به:غژگاو

گونه‏ای از تیرۀ گاویان و راستۀ زوج‏سُم‏سانان با شاخ‌های سیاه و منحنی و طویل که موهای پشت آنها کوتاه ولی موهای پهلوها بلند و مانند شنلِ چین‏دار آویزان است

💡 فراورده کشاورزی محلی تبتی‌ها جو کوهی است. زان‌با پخته شده با گرد جو کوهی خوراک عمده مردم تبت است. خوراک فرعی مردم تبت گوشت گاو و گوسفند و خوک است. علاوه بر این، شیر و فراورده‌های تهیه شده از شیر خوراک مورد علاقه مردم تبت به‌شمار می‌آید.