بسته بندی موج پز

{microwaveable packaging} [علوم و فنّاوری غذا] بسته بندی ویژۀ اجاق های تند پز که مانع از نشت و نفوذ مواد غذایی به بیرون می شود

💡 پاکت: خشکبار ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ بالایی در ﺑﺮاﺑﺮ رﻃﻮﺑﺖ و ﺣﺸﺮات دارد. هم چنین نفوذ نور و هوا به داخل ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی آن باعث فساد سریع تر محصول می‌ گردد. لذا ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی آجیل و خشکبار ﺑﺎﯾﺪ ﻣﺤﮑﻢ و ﻧﻔﻮذﻧﺎﭘﺬﯾﺮ ﺑﺎﺷﺪ. پاکت بسته بندی باعث جلوگیری از نفوذ هوا و نور به داخل بسته بندی و تعویق زمان فساد می ‌شود. پاکت هم چنین موجب افزایش ماندگاری خشکبار و حبوبات و حفظ عطر و طعم آن می گردد.

💡 به احتمال فراوان چاپ افست را بارها در برنامه های تلویزیونی، مجلات، سایت ها یا غیره دیده اید اما با نام آن آشنا نبوده اید. دستگاهی که در حال چاپ مجلات یا جعبه و بسته بندی در چاپخانه است، همان دستگاه چاپ افست است. این دستگاه بین 1 تا 5 برج رنگ دارد که با توجه به تعداد این ستون ها، قیمت دستگاه آن هم تغییر خواهد کرد.

💡 از دیگر تسمه‌های بسته بندی می‌توان به تسمه نایلونی بیشترین استحکام ویژه در بین سه پلاستیک ذکر شده دارد، اما به دلیل قیمت بالای آن به ندرت استفاده می شود. در گذشته بند نایلونی بسیار محبوب بود، اما با گذشت زمان پلی استر تقریباً جایگزین تمام موارد استفاده آن شده است. یکی از کاربردهایی که هنوز از این نوع تسمه استفاده می کند، کاربردهای اتاق سرد است، زیرا به اندازه سایر انواع پلاستیک خزش نمی کند.