چلوخورش

چلوخورش. [ چ ِ / چ ُ ل َ / لُو خ ُ رِ ] ( اِ مرکب ) غذایی مرکب از چلو و قسمی خورش. نوعی خوراک ایرانی که از برنج آب کش و یک قسم خورش و گوشت یا سبزی ترکیب شود. چلو با خورش، و رجوع به چلو و خورش شود.

(چِ لُ. خُ رِ ) (اِمر. ) غذایی مرکب از هر نوع خورش همراه با برنج.

چلو که با خورش بخورند.

( اسم ) غذایی مرکب از چلو و قسمی خورش.
نوعی خوراک ایرانی که از برنج آب کش و یک قسم خورش گوشت یا سبزی ترکیب کند چل با خورش

💡 خورش در آشپزی ایرانی کاربرد فراوان دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است به صورت پلو یا کته تهیه شده باشد، خورده می‌شود. خورش‌های ایرانی ترکیبی از گوشت، سبزیجات خشک یا تازه و حبوباتی چون عدس و لوبیا هستند. ایرانیان چلوخورش که به آن برنج و خورش هم گفته می‌شود را در غذاهای روزانه، میهمانی‌ها و مراسم رسمی استفاده می‌کنند.