شیره

آبی که از میوه گیرند افشره عصاره
آب میوه ( انگور توت و امثال آن ) که جوشانده و غلیظ شود
شیره انگور دوشاب
ماده ایست که از سوخته تریاک سازند
نوعی شراب و آن چنان است که بوزه و بنگاب را در یکدیگر داخل کردن و نوشند یا شیره پرورده
ماده ای کم و بیش لزج و مغذی که در برگ های نباتات از تبدیل شیره خام بر اثر جذب کلروفیل حاصل شده و به جهت تغذیه اندام های گیاهی به کار می رود
شیره قابل هضم گیاهی
محلول مواد مختلف معدنی که توسط ریشه گیاهان از زمین جذب و در لوله های چوبی بالا می رود
همچنین به عصاره شیرین، جوشیده و غلیظ شده میوه، بویژه انگور میگویند از آن به مناسبت در باب طهارت و تجارت نام برده اند

لغت نامه دهخدا

[ ش َ ی َ رَ ] ( ع اِ ) واحد شیَر. یعنی یک درخت. ( ناظم الاطباء ).
شیرة. [ ش َی ْ ی ِ رَ ] ( ع ص ) نیکو: قصیدة شیرة؛ قصیده نیکو. ( ناظم الاطباء ).
شیره. [ رَ / رِ ] ( اِ ) عصیر. آنچه به فشردن از میوه یا نباتی برآید. عصاره. ( یادداشت مؤلف ). افشرده که به عربی عصاره گویند. ( انجمن آرا ) ( آنندراج ). عصیر میوه جات. ( ناظم الاطباء ). آب فشرده میوه. آب میوه.

فرهنگ معین

(رِ )(اِ. )۱ - عصاره، افشره. ۲ - مادة مخدری که از جوشاندن و صاف کردن سوخته های تریاک به دست می آورند.

فرهنگ عمید

۱. افشره و آبی که از میوه می گیرند.
۲. آب انگور یا توت که آن را می جوشانند تا غلیظ شود.
* شیرۀ پرورده: (زیست شناسی ) شیره ای که در برگ های گیاه پرورش می یابد و به قسمت های مختلف گیاه می رود.
* شیرۀ تریاک: ماده ای که از جوشاندن سوختۀ تریاک درست می کنند.
* شیرۀ خام: (زیست شناسی ) شیره ای که از ریشۀ گیاه به ساقه و برگ ها می رود.
* شیرۀ معده: (زیست شناسی ) مایعی که از غده های معده ترشح می شود و هضم غذا را آسان می کند.

فرهنگستان زبان و ادب

{molasses} [کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] 1. شربتی قهوه ای رنگ که از کارخانه های قند به دست می آید 2. شربتی شیرین حاصل از تبخیر عصارۀ گیاهان متـ. ملاس

دانشنامه عمومی

شیره (فیلم). «شیره» ( انگلیسی: Extract ( film ) ) فیلمی در ژانر کمدی به کارگردانی مایک جاج است که در سال ۲۰۰۹ منتشر شد.

دانشنامه اسلامی

[ویکی فقه] شیره به مایعی گفته می شود که از عصاره میوه ها گرفته می شود
شیره به عصاره شیرین، جوشیده و غلیظ شده میوه، بویژه انگور می گوینداز آن به مناسبت در باب طهارت و تجارت نام برده اند.
احکام شیره انگور
آب انگور پس از جوشیدن و پیش از کسر شدن دو سوم آن بر اثر جوشیدن، حرام و به قول مشهور نجس است؛ لیکن در صورتی که قبل از کسر شدن دو سوم آن، تبدیل به شیره شود، آیا حلال و پاک می شود یا نه؟ مسئله اختلافی است. قول به حرمت و نجاست آن به مشهور نسبت داده شده است. شیره سایر میوه ها پاک و حلال است. اگر شیره از جهت غلظت به گونه ای باشد که با برداشتن مقداری از آن، جایش خالی بماند- هرچند بعد پر شود- نجاست در تمامی آن سرایت نمی کند. بنابر این، چنانچه نقطه ای از آن نجس شود، مثلا فضله موش در آن بیفتد، همان جایی که نجس شده به اضافه کمی از اطراف آن برداشته می شود و بقیه پاک است. شیره و آنچه که از آن گرفته شده یک جنس به شمار می روند؛ از این رو، معامله آن دو با تفاضل (فزونی یکی بر دیگری) ربا و حرام است، مانند فروختن یک کیلو شیره خرما در برابر دو کیلو خرما؛ لیکن شیره خرما و شیره انگور دو جنس به شمار می روند و در معامله آن دو در برابر یکدیگر، تفاضل جایز است.

ویکی واژه

عصاره، افشره.
مادة مخدری که از جوشاندن و صاف کردن سوخته‌های تریاک به دست می‌آورند.

جملاتی از کلمه شیره

آلن شیرر به عنوان کاپیتان تیم ملی انگلستان در جام جهانی ۱۹۹۸ فرانسه حاضر بود که تیمش در مرحله یک‌هشتم نهایی در ضربات پنالتی مغلوب تیم ملی آرژانتین شد و از دور مسابقات کنار رفت. وی در ۴ بازی خود در جام جهانی ۱۹۹۸ موفق به زدن ۲ گل برای سه شیرها گردید.

رواج شیره‌خانه‌ها در ایران نیز در سالهای پایانی دوره قاجار از خراسان و سیستان آغاز شد و به تهران رسید.

اشیره در اسرائیل باستان در کنار یهوه نیز پرستیده می‌شده‌است. باستان‌شناسان کتیبه‌ای از قرن هشتم قبل از میلاد یافته‌اند که اشیره همسر یهوه محسوب شده‌است. بعد از اینکه یکتاپرستی در دوره اسارت یهودیان در بابل در قرن ششم قبل از میلاد میان آنان شکل گرفت، اشیره نیز جایگاهش را در اسرائیل از دست داد.