روغن ماهی
فرهنگستان زبان و ادب
{fish oil} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی روغن دریایی که از عضله یا کبد یا سایر اندام های ماهی به دست می آید و حاوی اسیدهای چرب با چند پیوند دوگانه است و برای تولید مارگارین و روغن های آشپزی از آن استفاده می کنند
دانشنامه عمومی
روغن ماهی (سرده). روغن ماهی ( سرده ) ( نام علمی: Gadus ) نام یک سرده از تیره روغن ماهیان است.
دانشنامه آزاد فارسی
رجوع شود به:ماهی روغن
ویکی واژه
نوعی روغن دریایی که از عضله یا کبد یا سایر اندامهای ماهی به دست میآید و حاوی اسیدهای چرب با چند پیوند دوگانه است و برای تولید مارگارین و روغنهای آشپزی از آن استفاده میکنند.
جمله سازی با روغن ماهی
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب
💡 شواهد با کیفیتی وجود ندارد که نشان دهد مکملهای غذایی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ خطر ابتلا به سرطان یا بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد. علاوه بر این، پژوهشها در رابطه با سودمندی مکملهای روغن ماهی بر پیشگیری از حملات قلبی یا سکته مغزی یا هر گونه پیامدهای بیماریهای قلبی-عروقی شکست خوردهاست.
💡 روغن ماهی فقط یک نفعی کوچک برای جلوگیری از خطر مرگ زودرس دارد.
💡 روغن کالاماری که با عنوان روغن ماهی مرکب نیز شناخته میشود، منبع دیگر از اسیدهای چرب امگا ۳ است. کالاماری در نظر گرفته شدهاست که از نظر محیطی، بهتر از روغن کریل یا ماهی است.[نیازمند منبع]
💡 مصرف روزانه روغن ماهی به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا ۳، برای سلامت قلب و تقویت حافظه در بزرگسالان و کودکان بسیار توصیه میشود.
💡 پزشکان معتقدند که مکملهای روغن ماهی میتوانند به کاهش التهابات مفصلی و بهبود عملکرد سیستم عصبی در افرادی که دچار کمبود هستند کمک کنند.
💡 بسیاری از افراد برای حفظ سلامت پوست و مو و همچنین تقویت بینایی خود، از روغن ماهی با کیفیت بالا در رژیم غذاییشان استفاده میکنند.