آسیای دست

این خوراک با شیر درست می‌شود. به اینگونه که ابتدا گندم را با شیر جوش می‌دهند و بعد خشک می‌کنند و وقتی بخواهند صرف کنند آنرا در آسیای دستی غلور کرده با خرما دم می‌کنند یا با برنج مخلوط کرده طبخ وصرف می‌کنند.