Istrian

💡 I ordered a delicious penne with Sicilian pistachio and Istrian prsut, an air-cured ham.

من یک پنه خوشمزه با پسته‌ی سیسیلی و پرسوت ایستریایی، نوعی ژامبونِ هواپز، سفارش دادم.

💡 They erected sea walls in white Istrian stone, impermeable to salt.

آنها دیوارهای دریایی را از سنگ سفید ایستریا، که در برابر نمک نفوذناپذیر بود، بنا کردند.

💡 “When you arrived in Venice, you arrived from the sea, not land, so you had to notice this great temple that was built in white Istrian stone to attract attention,” she said.

او گفت: «وقتی به ونیز می‌رسیدید، از دریا می‌رسیدید، نه خشکی، بنابراین باید به این معبد بزرگ که با سنگ سفید ایستریا ساخته شده بود توجه می‌کردید تا توجه را جلب کند.»