walleye

💡 A trophy walleye glowed gold-green under the dock light.

یک وال‌آیِ غنائم زیر نور اسکله به رنگ سبز-طلایی می‌درخشید.

💡 The biologist sampled walleye to track mercury levels over time.

این زیست‌شناس از وال‌آی نمونه‌برداری کرد تا سطح جیوه را در طول زمان پیگیری کند.

💡 Freight trains roll past Conneaut’s harbor, where lake winds whip flags and fishermen swap updates about walleye runs.

قطارهای باری از کنار بندر کونو عبور می‌کنند، جایی که بادهای دریاچه پرچم‌ها را تکان می‌دهند و ماهیگیران در مورد صید ماهی وال‌آی با هم صحبت می‌کنند.

💡 Fish fry features regionally appropriate walleye, the mild flesh encased in a Ritz-cracker crust that behaves like a darker version of panko.

سرخ‌شده ماهی، ماهی وال‌آیِ مناسب هر منطقه را دارد، گوشتی ملایم که در پوسته‌ای ریتز-کراکر قرار گرفته و مانند نسخه‌ی تیره‌تری از پانکو رفتار می‌کند.

💡 Another ode to the Midwest comes in Purslane’s walleye falafel ($21), where bits of the freshwater fish are folded into classic chickpea falafel batter and deep fried.

یکی دیگر از سروده‌های غرب میانه، فلافل وال‌آی پورسلین (۲۱ دلار) است که در آن تکه‌های ماهی آب شیرین در خمیر فلافل نخود کلاسیک قرار داده شده و سرخ می‌شوند.

💡 Those include Chicken Lollipops, a new Rush Hour 4 chicken tender offering, a Walleye Fingers and Chips featuring crispy walleye fingers and a Wit Love cheesecake.

این موارد شامل آب‌نبات چوبی مرغ، یک پیشنهاد جدید برای مرغ ترد Rush Hour 4، یک فینگرز و چیپس Walleye با فینگرزهای ترد Walleye و یک چیزکیک Wit Love می‌شود.