turbot

💡 If you want to use a flat fish such as flounder, turbot or sole, your roasting time might be shorter, so start checking earlier.

اگر می‌خواهید از ماهی پهن مانند کفشک‌ماهی، سپر ماهی یا ماهی سالمون استفاده کنید، زمان کباب کردن ممکن است کوتاه‌تر باشد، بنابراین زودتر بررسی کنید.

💡 Fish is often priced by the grams, and many dishes, like turbot or suckling pig are priced for two or more people.

ماهی اغلب بر اساس گرم قیمت‌گذاری می‌شود و بسیاری از غذاها، مانند ماهی توربوت یا خوک شیرده، برای دو یا چند نفر قیمت‌گذاری می‌شوند.

💡 Pan-roasted turbot with browned butter stole the show.

ماهی توربوت کبابی شده در ماهیتابه با کره تفت داده شده، همه را مجذوب خود کرد.

💡 Climate change has affected Nunavut's fisheries industry, which mainly catches turbot and shrimp for export to Asia, both for better and worse.

تغییرات اقلیمی بر صنعت شیلات نوناووت، که عمدتاً ماهی توربوت و میگو را برای صادرات به آسیا صید می‌کند، چه خوب و چه بد، تأثیر گذاشته است.

💡 A fillet of turbot needs little more than lemon and sea salt.

فیله ماهی توربوت به چیزی بیش از لیمو و نمک دریا نیاز ندارد.

💡 The fishmonger displayed wild turbot on crushed ice like sculpture.

ماهی‌فروش ماهی‌های توربوت وحشی را مانند مجسمه روی یخ خرد شده به نمایش گذاشته بود.