torsk

💡 A term indiscriminately applied to cod, ling, haddock, torsk, &c., salted and dried.

اصطلاحی که بدون تبعیض به ماهی کاد، لینگ، هادوک، تورسک و غیره، نمک سود شده و خشک شده، اطلاق می‌شود.

💡 Fishermen filleted torsk on the quay as gulls argued overhead.

ماهیگیران در اسکله مشغول صید فیله ماهی‌های تورسک بودند، در حالی که مرغ‌های دریایی بالای سرشان مشغول بگو مگو بودند.

💡 Stockfish, stok′fish, n, a commercial name of salted and dried cod and other fish of the same family, esp. ling, hake, and torsk.

ماهی استوک، استوک‌فیش، نام تجاری ماهی کاد نمک‌سود و خشک‌شده و دیگر ماهی‌های هم خانواده، به‌ویژه لینگ، هیک و تورسک.

💡 Markets label torsk alongside cod and ling for home cooks.

بازارها، ماهی تورسک را در کنار ماهی کاد و لینگ برای آشپزهای خانگی برچسب‌گذاری می‌کنند.

💡 A stew of torsk and potatoes warmed a long Arctic night.

خورش تورسک و سیب‌زمینی، شب طولانی قطب شمال را گرم می‌کرد.

💡 Waterfowl were in considerable abundance: but torsk and holibut were almost the only kinds of fish that were caught.

پرندگان آبزی به وفور یافت می‌شدند: اما تورسک و هالیبوت تقریباً تنها انواع ماهی‌هایی بودند که صید می‌شدند.