Syrah

💡 A Rhône blend marked GSM—Grenache, Syrah, Mourvèdre—paired beautifully with grilled vegetables and a mercifully short agenda.

ترکیبی از غذاهای رون با نشان GSM - گرناش، سیرا، مورودره - که به زیبایی با سبزیجات کبابی و یک دستور غذای مختصر و مفید جفت شده است.

💡 The hillside Syrah smelled of violets and pepper, a generous handshake from stony soils.

بوی بنفشه و فلفل از دامنه‌ی تپه به مشام می‌رسید، و دست دادنی سخاوتمندانه از خاک‌های سنگی.

💡 Whether it be the syrah or the viognier, Bledsoe Wine Estates’ vintages are balanced and elegant.

چه شراب سیرا باشد و چه شراب ویونیر، شراب‌های شراب بلدسو متعادل و زیبا هستند.

💡 The red is made from syrah grapes, or shiraz as they are called in Australia, while the white is a blend of marsanne and viognier varieties.

نوع قرمز از انگور سیرا یا همان شیراز که در استرالیا به آن شیراز می‌گویند، تهیه می‌شود، در حالی که نوع سفید ترکیبی از انواع مارسان و ویونیه است.

💡 Cookbook author Jill Silverman Hough suggests serving this dish with a Syrah.

جیل سیلورمن هاف، نویسنده کتاب آشپزی، پیشنهاد می‌کند که این غذا را با سس سیرا سرو کنید.

💡 Pair grilled lamb with Syrah, whose savory spine stands up to char and rosemary.

بره کبابی را با سیرا (Syrah) جفت کنید، که ستون فقرات خوش طعم آن در کنار زغال و رزماری خودنمایی می‌کند.