Pinot Noir

💡 Its stony soil and cool climate produce lower yields, but more expressive flavors, especially in chardonnay, pinot noir, and sparkling wines.

خاک سنگی و آب و هوای خنک آن، محصول کمتری تولید می‌کند، اما طعم‌های رساتری دارد، به خصوص در شراب‌های شاردونه، پینو نوآر و گازدار.

💡 Pairing Pinot Noir with duck felt predictable until the sauce added citrus and mischief.

ترکیب پینو نوآر با اردک قابل پیش‌بینی به نظر می‌رسید تا اینکه سس، مرکبات و شیطنت را به آن اضافه کرد.

💡 A cool-climate Pinot Noir smelled of cherries, forest floor, and the kind of patience that can’t be faked.

یک پینو نوآرِ خنک و خوش‌منظره، بوی گیلاس، کف جنگل و نوعی صبر و شکیباییِ غیرقابلِ تظاهر می‌داد.

💡 In southern Zealand, Jesper Rye Jensen, who runs Vesterhave Vingaard, produces red wines from varieties like pinot noir and merlot, usually associated with France.

در جنوب زلاند، جسپر رای جنسن، که وسترهیو وینگارد را اداره می‌کند، شراب‌های قرمزی از گونه‌هایی مانند پینو نوآر و مرلو تولید می‌کند که معمولاً با فرانسه مرتبط هستند.

💡 I’m gonna get the French onion soup and I’m gonna get a glass of Pinot Noir, and me and my boyfriend are gonna talk, hang out.

می‌رم سوپ پیاز فرانسوی و یه لیوان پینو نوآر بگیرم، و من و دوست پسرم با هم حرف می‌زنیم و بیرون میریم.

💡 From heli-skiing in the Southern Alps to sipping pinot noir in Central Otago, the island nation blends adventure, culture, and serenity like nowhere else.

از هلی اسکی در کوه‌های آلپ جنوبی گرفته تا چشیدن پینو نوآر در مرکز اوتاگو، این کشور جزیره‌ای، ماجراجویی، فرهنگ و آرامشی را در هم می‌آمیزد که در هیچ جای دیگر دنیا بی‌نظیر است.