searing

💡 FCC Commissioner Anna M. Gomez, one of three commissioners, and the only Democratic member, released a searing statement the next day.

کمیسر FCC، آنا ام. گومز، یکی از سه کمیسر و تنها عضو دموکرات، روز بعد بیانیه‌ای تند منتشر کرد.

💡 The chef lifted a salmon fillet like a promise, searing it briefly so the center remained tender, then spooned over lemony pan juices.

سرآشپز مثل همیشه فیله ماهی سالمون را برداشت، کمی تفت داد تا مغز آن نرم بماند، سپس آب لیموی تابه را روی آن ریخت.

💡 She offered a searing critique that spared feelings by focusing on fixes rather than faults.

او انتقادی تند و تیز ارائه داد که با تمرکز بر راه‌حل‌ها به جای ایرادات، احساسات را جریحه‌دار نمی‌کرد.

💡 After searing, scrape the fond with wine or stock; those caramelized bits convert everyday dinners into astonishingly persuasive sauces.

بعد از سرخ شدن، روی آن را با شراب یا آب مرغ بپوشانید؛ آن تکه‌های کاراملی شده، شام‌های روزمره را به سس‌های فوق‌العاده دلچسبی تبدیل می‌کنند.

💡 His own divorce from actress Jennifer Jason Leigh informed his Oscar-winning Marriage Story (2019), a searing look at love unraveling.

طلاق خودش از جنیفر جیسون لی، بازیگر، الهام‌بخش فیلم برنده اسکارش، داستان ازدواج (۲۰۱۹)، شد؛ نگاهی سوزناک به عشقی که از هم می‌پاشد.

💡 On the grill, a searing heat caramelizes the onion halves until smoke smells like memory.

روی گریل، حرارت شدید، پیازهای نصفه را کاراملی می‌کند تا جایی که بوی دود مانندی شبیه خاطره به مشام می‌رسد.