raffinose

💡 Rutabagas contain a type of indigestible sugar called raffinose, which can cause gas, bloating, and general stomach discomfort in some people.

شلغم زرد حاوی نوعی قند غیر قابل هضم به نام رافینوز است که می‌تواند در برخی افراد باعث ایجاد گاز، نفخ و ناراحتی عمومی معده شود.

💡 These cruciferous veggies are high in a sugar called raffinose, says Dr. Bechtold, which doesn’t break down easily in your GI tract.

دکتر بچتولد می‌گوید این سبزیجات چلیپایی سرشار از قندی به نام رافینوز هستند که به راحتی در دستگاه گوارش شما تجزیه نمی‌شود.

💡 Plant physiologists measure raffinose accumulation under drought stress, treating it as a biochemical cushion that protects delicate cellular machinery.

فیزیولوژیست‌های گیاهی، تجمع رافینوز را تحت تنش خشکی اندازه‌گیری می‌کنند و آن را به عنوان یک لایه محافظ بیوشیمیایی در نظر می‌گیرند که از ماشین‌آلات سلولی ظریف محافظت می‌کند.

💡 Bakers sometimes embrace raffinose because slow yeast metabolism yields nuanced aromas, though impatient schedules rarely allow the extended rise.

نانوایان گاهی اوقات از رافینوز استفاده می‌کنند زیرا متابولیسم کند مخمر باعث ایجاد عطرهای ظریف می‌شود، اگرچه برنامه‌های بی‌صبرانه به ندرت اجازه می‌دهند که ورآمدن طولانی شود.

💡 Mainly raffinose and stachyose, they pass through the stomach undigested until they reach the large intestine.

عمدتاً رافینوز و استاکیوز، آنها بدون هضم از معده عبور می‌کنند تا به روده بزرگ برسند.

💡 The nutrition lab tracked how raffinose ferments in the gut, producing gases that explain why certain beans challenge dinner-table diplomacy.

آزمایشگاه تغذیه چگونگی تخمیر رافینوز در روده و تولید گازهایی را که توضیح می‌دهند چرا برخی از لوبیاها دیپلماسی سر میز شام را به چالش می‌کشند، پیگیری کرد.