proofing

💡 Editors finished proofing the catalog, catching the last gremlins before ink met paper.

ویراستاران کار نمونه‌برداری کاتالوگ را تمام کردند و آخرین موجودات موذی را قبل از اینکه جوهر روی کاغذ بریزد، گرفتند.

💡 The sourdough’s crumb turned unexpectedly bladdery, evidence I’d rushed proofing again despite stern promises.

خرده‌های خمیر ترش به طور غیرمنتظره‌ای باددار شدند، که نشان می‌داد با وجود وعده‌های اکید، دوباره برای آماده‌سازی خمیر عجله کرده بودم.

💡 Mastering sourdough requires patience, because each variable—starter vigor, dough temperature, and proofing time—conspires to reward calm observation over hurried intervention.

تسلط بر خمیر ترش نیاز به صبر دارد، زیرا هر متغیر - قدرت شروع کننده، دمای خمیر و زمان عمل آوری - به جای مداخله عجولانه، به مشاهده آرام کمک می‌کند.

💡 The croissants spent an hour proofing until butter and flour negotiated flaky peace.

کروسان‌ها یک ساعت را صرف ورآمدن کردند تا اینکه کره و آرد، صلحی شکننده را برقرار کردند.

💡 The manuscript marked several paragraphs “cont.” to indicate continued text, so layout editors tracked page breaks carefully during final proofing.

در نسخه خطی، چندین پاراگراف با «ادامه» علامت‌گذاری شده بود تا ادامه متن را نشان دهد، بنابراین ویراستاران صفحه‌آرایی در طول ویرایش نهایی، به دقت به دنبال شکست صفحات بودند.

💡 But it went right to Gary so he could be proofing along the way.

اما مستقیماً به گری رسید تا او بتواند در طول مسیر، کار تصحیح را انجام دهد.