perciatelli

💡 A casserole of perciatelli baked into crispy edges and tender middles, comfort engineered for cold evenings.

یک خوراک مرغ سوخاری با لبه‌های ترد و مغزهای نرم که برای عصرهای سرد طراحی شده است.

💡 Bucatini, sometimes called perciatelli, is a thick spaghetti-like pasta that’s hollow, making it especially nice for a sauce like this.

بوکاتینی که گاهی پرسیاتلی نیز نامیده می‌شود، نوعی پاستای ضخیم شبیه اسپاگتی است که توخالی است و همین امر آن را برای سسی مانند این بسیار مناسب می‌کند.

💡 Bring the water in the pot back to a boil and add the perciatelli.

آب داخل قابلمه را دوباره بجوشانید و پرسیاتلی‌ها را اضافه کنید.

💡 We twirled perciatelli, hollow strands that catch thick sauces like friendly tunnels.

ما پِرشیاتلی‌ها را پیچاندیم، رشته‌های توخالی که سس‌های غلیظ را مانند تونل‌های دوستانه به خود جذب می‌کنند.

💡 Perciatelli are hollow long noodles that also go by the name bucatini.

پِرچیاتلی نوعی رشته فرنگی توخالی و بلند است که با نام بوکاتینی نیز شناخته می‌شود.

💡 For picnics, perciatelli salad stays al dente, resisting sogginess better than flimsier shapes.

برای پیک‌نیک، سالاد پرسیاتلی به صورت آل دنته (al dente) باقی می‌ماند و در برابر خیس شدن بهتر از انواع سست‌تر مقاومت می‌کند.