penuche

💡 Pour the custard over the penuche filling in the pie, then top with whipped cream and toasted nuts, if desired.

کاستارد را روی مواد داخل پنوچه پای بریزید، سپس در صورت تمایل با خامه فرم گرفته و آجیل بو داده تزئین کنید.

💡 A pan of penuche paired beautifully with black coffee, the molasses notes playing bass under sweetness.

یک ماهیتابه پنوش به زیبایی با قهوه سیاه جفت شده است، نت‌های ملاس زیر شیرینی، بیس (صدای بم) ایجاد می‌کنند.

💡 It is important to assemble this pie only just before serving; the penuche will soften once the custard layer is added.

مهم است که این پای را درست قبل از سرو کردن آماده کنید؛ پنوچه پس از اضافه کردن لایه کاستارد نرم می‌شود.

💡 We stirred penuche until the gloss dulled, then beat air into the brown-sugar fudge so it set with a tender crumb.

پنوچه را هم زدیم تا براقیتش کم شود، سپس هوا را به فاج شکر قهوه‌ای اضافه کردیم تا به شکل خرده‌های نرمی درآید.

💡 Chocolate frosting is a classic combo, but feel free to swap in your dad's favorite — say, vanilla buttercream or penuche.

فراستینگ شکلاتی یک ترکیب کلاسیک است، اما می‌توانید از ترکیب مورد علاقه پدرتان - مثلاً باترکریم وانیلی یا پنوش - استفاده کنید.

💡 Grandma’s penuche recipe called for patience, a wooden spoon, and a warning about hot sugar’s treachery.

دستور پخت پنوچه مادربزرگ، صبر، قاشق چوبی و هشداری در مورد خیانت شکر داغ را ایجاب می‌کرد.