olykoek

💡 Street vendors served olykoek hot, paper bags turning transparent with blissful honesty.

فروشندگان خیابانی، اولیکوک را داغ سرو می‌کردند، کیسه‌های کاغذی که با صداقتی وصف‌ناپذیر، شفاف می‌شدند.

💡 I think what you and I call the donut — fried flour with raised yeast and a hole in the center — has its strongest ethnic roots in the olykoek.

فکر می‌کنم چیزی که من و شما به آن دونات می‌گوییم - آرد سرخ‌شده با مخمر ورآمده و یک سوراخ در مرکز - قوی‌ترین ریشه‌های قومی‌اش را در اولی‌کوک دارد.

💡 There was the doughty doughnut, the tender olykoek, and the crisp and crumbling cruller; sweet cakes and short cakes, ginger cakes and honey cakes, and the whole family of cakes.

دونات خمیری، دونات نرم و لطیف، و دونات ترد و شکننده؛ کیک‌های شیرین و کیک‌های کوچک، کیک‌های زنجبیلی و کیک‌های عسلی، و کل خانواده کیک‌ها.

💡 A cookbook traced olykoek to oliebollen, offering yeast, raisins, and powdered sugar memories.

یک کتاب آشپزی، اولی‌کوک (olykoek) را به اولیبولن (oliebollen) ربط داد و مخمر، کشمش و پودر قند را به عنوان یادگاری ارائه داد.

💡 In New York City, the doughnut no longer resembles the Dutch olykoek that Anna Joralemon started selling in 1673 from a shop on lower Broadway.

در شهر نیویورک، این دونات دیگر شبیه اولی‌کوک هلندی نیست که آنا جورالمون در سال ۱۶۷۳ فروش آن را از مغازه‌ای در خیابان برادویِ سفلی آغاز کرد.

💡 Dutch settlers fried olykoek, early doughnuts whose lineage still perfumes fairs and winter kitchens.

مهاجران هلندی، اولی‌کوک، دونات‌های اولیه‌ای که نسلشان هنوز در نمایشگاه‌ها و آشپزخانه‌های زمستانی عطرآگین است، سرخ می‌کردند.