okra

💡 Edible okra is usually harvested when the pods are about 3 inches long.

بامیه خوراکی معمولاً زمانی برداشت می‌شود که غلاف‌ها حدود ۳ اینچ طول داشته باشند.

💡 I have a special place in my heart for home cooked fried okra.

من جایگاه ویژه‌ای در قلبم برای بامیه سرخ‌شده خانگی قائلم.

💡 Many locals though put their fertility down to a dish called "ilasa", made from okra leaves.

با این حال، بسیاری از مردم محلی باروری خود را به غذایی به نام «ایلسا» نسبت می‌دهند که از برگ‌های بامیه تهیه می‌شود.

💡 Each small okra pod is full of edible seeds surrounded by a gel-like substance.

هر غلاف کوچک بامیه پر از دانه‌های خوراکی است که توسط ماده‌ای ژل مانند احاطه شده‌اند.

💡 In some cases, farmers might rotate between seeding a field with corn one year, then beans the next and okra the year after.

در برخی موارد، کشاورزان ممکن است به صورت چرخشی یک سال در مزرعه ذرت بکارند، سال بعد لوبیا و سال بعد بامیه.

💡 Fried okra wins converts; the secret is heat, patience, and refusing to drown those brave pods.

بامیه سرخ‌شده، نوکیشان را شیفته خود می‌کند؛ راز آن حرارت، صبر و خودداری از غرق کردن آن غلاف‌های شجاع است.