oca

💡 It started with the beginning of life itself in Brazil, and the population that formed in the vast forests and built their communal huts, the ocas.

این با آغاز حیات در برزیل و جمعیتی که در جنگل‌های وسیع شکل گرفتند و کلبه‌های اشتراکی خود، اوکاها، را ساختند، آغاز شد.

💡 Farmers rotate oca with quinoa, enriching soils while preserving culinary diversity.

کشاورزان به صورت چرخشی کینوا و اوکا را کشت می‌کنند و با این کار ضمن حفظ تنوع غذایی، خاک را غنی می‌کنند.

💡 The site, as well as Nichols, also offered a tuber known as oca.

این سایت، و همچنین نیکولز، نوعی غده به نام اوکا (oca) را نیز ارائه می‌دادند.

💡 For dinner, we roasted oca, the Andean tuber, whose tangy sweetness pairs beautifully with citrus and herbs.

برای شام، اوکا، غده آندی، را برشته کردیم که شیرینی ترش آن به زیبایی با مرکبات و گیاهان دارویی جفت می‌شود.

💡 Chefs pickle oca slices for brightness, adding color and crunch to winter salads.

سرآشپزها برش‌های اوکا را برای درخشندگی، اضافه کردن رنگ و تردی به سالادهای زمستانی، در ترشی می‌ریزند.

💡 They saw here a vegetable of the potato kind called oca.

آنها اینجا نوعی سبزی از نوع سیب‌زمینی به نام اوکا دیدند.