Moreton Bay bug

💡 There is griddled roti, otherwise known as “buss up shut,” in the company of a charcoal-grilled Moreton Bay bug tail.

روتی کبابی، که با نام «بستن با اتوبوس» هم شناخته می‌شود، در کنار دم حشره‌ی خلیج مورتون که روی زغال کباب شده، سرو می‌شود.

💡 At the seafood market, a chef demonstrated how to split a Moreton Bay bug and grill it quickly with lemon.

در بازار غذاهای دریایی، یک سرآشپز نشان داد که چگونه یک حشره خلیج مورتون را از هم جدا کرده و به سرعت با لیمو کباب کند.

💡 Menus listed Moreton Bay bug alongside prawns, suggesting a light salad and crisp white wine for a coastal lunch.

در منوها، کنار میگو، حشره خلیج مورتون هم دیده می‌شد که پیشنهاد می‌کرد برای ناهار ساحلی، سالاد سبک و شراب سفید تازه سفارش دهید.

💡 He filmed a segment on Moreton Bay bug sustainability, interviewing fisheries about quotas, bycatch, and habitat protection.

او بخشی را در مورد پایداری حشرات خلیج مورتون فیلمبرداری کرد و با شیلات در مورد سهمیه‌بندی، صید ضمنی و حفاظت از زیستگاه مصاحبه کرد.