meatman

💡 The retiring meatman taught apprentices how to source ethically and greet every customer by name.

این گوشت‌فروش بازنشسته به کارآموزان خود آموخت که چگونه با رعایت اصول اخلاقی خرید کنند و با هر مشتری با ذکر نامش احوالپرسی کنند.

💡 The neighborhood meatman delivered on Fridays, sharing recipes while weighing chops on a balancing scale older than both of us.

گوشت‌فروش محله جمعه‌ها غذا تحویل می‌داد، دستور پخت غذا را به اشتراک می‌گذاشت و در عین حال گوشت‌ها را روی ترازوی بزرگی که از هر دوی ما مسن‌تر بود، وزن می‌کرد.

💡 Stories about the meatman reveal networks of trust that predated online reviews.

داستان‌های مربوط به مرد گوشتخوار، شبکه‌های اعتمادی را آشکار می‌کند که پیش از نقدهای آنلاین وجود داشته‌اند.