macédoine

💡 My interpretation of the latter was a fruit macédoine, a salad of finely diced fruit.

تعبیر من از دومی، سالاد میوه‌ای بود، سالادی از میوه‌های ریز خرد شده.

💡 He improvised a fruit macédoine using market leftovers, macerating berries with citrus zest to refresh a heavy meal without resorting to elaborate pastries.

او با استفاده از غذاهای مانده بازار، نوعی مکدون میوه درست کرد و انواع توت‌ها را با پوست مرکبات خیساند تا بدون نیاز به شیرینی‌های گران‌قیمت، یک وعده غذایی سنگین را تازه کند.

💡 Say it with me: "L'ex-république yougoslave de Macédoine."

با من بگو: "L'ex-république yougoslave de Macédoine."

💡 The caterer served macédoine of vegetables molded in aspic, a retro flourish that delighted guests nostalgic for mid-century hotel banquets and glossy buffet spreads.

مسئول پذیرایی، خوراک مکدونی (نوعی خوراک مکزیکی) از سبزیجات قالب‌گیری شده در چوب زبان گنجشک سرو کرد، سبکی قدیمی که مهمانان را با حس نوستالژی ضیافت‌های هتل‌های اواسط قرن بیستم و خوراکی‌های سلف سرویس براق، خوشحال کرد.

💡 Then sleep in a macedoine of wild berries with cream.

سپس در یک مکدون از توت‌های وحشی با خامه بخوابید.

💡 Recipe cards from the 1950s file macédoine beside jellied salads, reminding us how texture fashions change as quickly as plating styles and dining room colors.

کارت‌های دستور غذا از دهه ۱۹۵۰، ماکارونی را در کنار سالادهای ژله‌ای قرار می‌دهند و به ما یادآوری می‌کنند که چگونه مدهای بافت به سرعت سبک‌های آبکاری و رنگ‌های اتاق غذاخوری تغییر می‌کنند.