linoleic acid

💡 The label boasted high linoleic acid, useful for salad dressings but less ideal for deep frying where stability suffers.

این برچسب به اسید لینولئیک بالا اشاره می‌کرد که برای سس سالاد مفید است اما برای سرخ کردن عمیق که پایداری آن آسیب می‌بیند، ایده‌آل نیست.

💡 Researchers tracked how linoleic acid influences skin barrier repair, turning creams from marketing to measurable outcomes.

محققان چگونگی تأثیر اسید لینولئیک بر ترمیم سد پوستی را پیگیری کردند و کرم‌ها را از حالت بازاریابی به نتایج قابل اندازه‌گیری تبدیل کردند.

💡 In lab, we measured linoleic acid oxidation rates under light, proving storage choices matter.

در آزمایشگاه، ما میزان اکسیداسیون اسید لینولئیک را زیر نور اندازه‌گیری کردیم که نشان می‌دهد انتخاب‌های ذخیره‌سازی مهم هستند.

💡 However, only a small percentage of linoleic acid is converted to arachidonic acid — which is also a building block for compounds that fight inflammation.

با این حال، تنها درصد کمی از اسید لینولئیک به اسید آراشیدونیک تبدیل می‌شود - که آن هم یک واحد سازنده برای ترکیباتی است که با التهاب مبارزه می‌کنند.

💡 The review included 32 randomized trials testing supplements of omega-3, linoleic acid and polyunsaturated fatty acids with 41,467 participants.

این بررسی شامل ۳۲ کارآزمایی تصادفی بود که مکمل‌های امگا ۳، اسید لینولئیک و اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه را با ۴۱۴۶۷ شرکت‌کننده آزمایش می‌کردند.

💡 Also, a new study finds that higher blood markers of linoleic acid—the main omega-6 in seed oils—is tied to lower inflammation and other heart disease risk factors.

همچنین، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نشانگرهای خونی بالاتر اسید لینولئیک - امگا ۶ اصلی در روغن‌های دانه‌ای - با کاهش التهاب و سایر عوامل خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است.