Lambic

💡 The Brouwer’s collection extends from lambic beers from the famed Cantillon Brewery in Belgium to saisons from the cult Floodland Brewing in Seattle.

مجموعه آبجوهای براور از آبجوهای لمبیک کارخانه آبجوسازی مشهور کانتیلون در بلژیک تا آبجوهای فصلی کارخانه آبجوسازی فلادلند در سیاتل را شامل می‌شود.

💡 The next one was funky like a lambic.

بعدی مثل لامبیک فانکی بود.

💡 Some stellar international beers are featured, including Tilquin lambic ales and the Belgian-style white ale from Yoho Brewing in Japan.

برخی از آبجوهای بین‌المللی درجه یک، از جمله آبجوی لامبیک تیلکین و آبجوی سفید به سبک بلژیکی از کارخانه‌ی یوهو بروینگ در ژاپن، در این برنامه ارائه می‌شوند.

💡 A homebrewer attempted a Lambic and learned that microbes ignore schedules but reward clean equipment and generous time.

یک آبجوساز خانگی سعی کرد از آبجوی لامبیک استفاده کند و متوجه شد که میکروب‌ها برنامه‌ها را نادیده می‌گیرند اما از تجهیزات تمیز و زمان کافی استقبال می‌کنند.

💡 Pairing blue cheese with Lambic startled skeptics into grins.

جفت کردن پنیر آبی با لامبیک، شکاکان را به خنده انداخت.

💡 The brewery poured a tart Lambic, and the guide explained wild fermentation, patient barrels, and why spontaneity sometimes tastes like careful planning.

کارخانه‌ی آبجوسازی یک تارت لامبیک ریخت و راهنما تخمیر وحشی، بشکه‌های صبور و اینکه چرا گاهی اوقات خودانگیختگی طعم برنامه‌ریزی دقیق را می‌دهد، توضیح داد.