lager

🌐 لاگر

لاگر؛ نوعی آبجو که با تخمیرِ سرد و ته‌نشین‌شونده (bottom-fermented) تهیه و برای مدتی در دمای پایین نگه‌داری (lagering) می‌شود؛ معمولاً روشن، سبک و خنک سرو می‌شود.

اسم (noun)

📌 آبجوی لاگر که به آن آبجوی خشک نیز می‌گویند. آبجویی که قبل از استفاده، از شش هفته تا شش ماه برای کهنه شدن نگهداری می‌شود.

فعل (با مفعول استفاده می‌شود) (verb (used with object))

📌 برای کهنه کردن (آبجو) معمولاً با نگهداری در مخازن در دمای کمی زیر نقطه انجماد به مدت چند هفته یا چند ماه.

جمله سازی با lager

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 A neighborhood brewery explained why a clean lager reveals mistakes mercilessly, making it the bravest style for small operations.

یک کارخانه آبجوسازی محلی توضیح داد که چرا یک آبجوی بدون الکل اشتباهات را بی‌رحمانه آشکار می‌کند و آن را شجاعانه‌ترین سبک برای عملیات کوچک می‌کند.

💡 The brewer cold-conditioned the lager patiently, trusting time and low temperatures to polish flavors that rushed schedules always leave a little rough.

آبجوساز با صبر و حوصله، آبجو را در حالت سرد قرار داد و به زمان و دمای پایین اعتماد کرد تا طعم‌هایی را که برنامه‌های عجله‌ای همیشه کمی خشن باقی می‌گذارند، جلا دهد.

💡 At the pub, a lager top—lager crowned with a splash of lemonade—eases bitter edges, a compromise beloved by new drinkers and seasoned regulars starting a long afternoon gently.

در میخانه، یک آبجوی لاگر - آبجویی که با کمی لیموناد تزئین شده است - از تلخی ماجرا می‌کاهد، ترکیبی که هم نوشیدنی‌های جدید و هم مشتریان باتجربه را به خود جذب کرده و بعدازظهر طولانی را به آرامی آغاز می‌کند.

💡 Try the seasonal lager on draft; the brewer dialed in citrus notes without bullying the malt.

آبجوی فصلی لاگر را روی بخار امتحان کنید؛ آبجوساز بدون اینکه به مالت آسیبی برساند، طعم مرکبات را به آن اضافه کرده است.

💡 commemorative — The brewery released a commemorative lager, donating proceeds to restore the flood-damaged library where countless friendships began.

یادبود — این کارخانه آبجوسازی یک آبجوی یادبود منتشر کرد و درآمد حاصل از آن را برای بازسازی کتابخانه آسیب‌دیده از سیل، جایی که دوستی‌های بی‌شماری از آنجا آغاز شد، اهدا کرد.

💡 The firm vowed to establish the UK's biggest native woodland and peatland restoration project, supported by sales of its Lost Forest lager.

این شرکت متعهد شد که بزرگترین پروژه احیای جنگل‌های بومی و زمین‌های باتلاقی بریتانیا را با حمایت فروش آبجوی لاست فارست خود اجرا کند.