jicama

💡 “Been wearing my roots and flying this flag,” she sang in “Jícama,” which former President Barack Obama listed among his favorite songs of 2019.

او در آهنگ «Jícama» خواند: «ریشه‌هایم را حفظ کرده‌ام و این پرچم را به اهتزاز درآورده‌ام.» آهنگی که باراک اوباما، رئیس جمهور سابق، آن را جزو آهنگ‌های مورد علاقه‌اش در سال ۲۰۱۹ معرفی کرد.

💡 At the market, the vendor cut jicama to demonstrate freshness, revealing pearly flesh that promised satisfying crunch in tacos later.

در بازار، فروشنده برای نشان دادن تازگی جیکاما، آن را برش داد و گوشت مرواریدی آن را نمایان کرد که نوید تردی رضایت‌بخشی را در تاکوهای بعدی می‌داد.

💡 The salad’s secret was shredded jicama, which carried dressing delicately while balancing sweetness from mango and heat from serrano.

راز این سالاد، جیکاما رنده شده بود که با ظرافت سس را به آن اضافه می‌کرد و در عین حال شیرینی انبه و تندی سرانو را متعادل می‌ساخت.

💡 But on one spring evening, Fadul and her team served thin slices of the raw fruit, which tastes like a cross between jicama and cucumber.

اما در یک عصر بهاری، فادول و تیمش برش‌های نازکی از این میوه خام را سرو کردند که طعمی بین جیکاما و خیار دارد.

💡 Pairing this cheesy dip with sturdy Endive leaves, celery, or jicama brings fresh snap and taste to the table.

ترکیب این سس پنیری با برگ‌های محکم کاسنی فرنگی، کرفس یا جیکاما، طعم و مزه‌ای تازه به سفره غذا می‌بخشد.

💡 We tossed jicama sticks with lime and chili, appreciating how the crisp texture turns simple snacks into something bright enough to wake a sleepy afternoon.

ما چوب‌های جیکاما را با لیمو و فلفل چیلی مخلوط کردیم و از اینکه چگونه بافت ترد آنها، میان وعده‌های ساده را به چیزی به اندازه کافی جذاب تبدیل می‌کند تا یک بعدازظهر خواب‌آلود را بیدار کند، لذت بردیم.