coalfish

💡 In colder months, coalfish gather near rocky reefs; anglers switch to jigs and patient, steady retrieves.

در ماه‌های سردتر، ماهی‌های زغال‌سنگی نزدیک صخره‌های سنگی جمع می‌شوند؛ ماهیگیران به ماهیگیری با قلاب و صید مداوم و صبورانه روی می‌آورند.

💡 An English fish, allied to the cod; the coalfish.

یک ماهی انگلیسی، از خانواده‌ی ماهی کاد؛ ماهی زغال‌سنگی.

💡 The market labeled coalfish fillets accurately as saithe, helping customers choose sustainable options without needing a taxonomy lecture.

بازار، فیله‌های ماهی زغال‌سنگ را به طور دقیق به عنوان saithe برچسب‌گذاری کرد و به مشتریان کمک کرد تا بدون نیاز به سخنرانی در مورد طبقه‌بندی، گزینه‌های پایدار را انتخاب کنند.

💡 A recipe stewed coalfish with mustard and potatoes, a thrifty, comforting bowl after long, windy ferries.

یک دستور غذا برای خورشت زغال‌ماهی با خردل و سیب‌زمینی، یک کاسه غذای مقوی و دلچسب بعد از سفرهای طولانی و بادخیز دریایی.