BHT

💡 Two preservatives, BHA and BHT, subject to strong restrictions in the EU, are widely used in baked goods in the US.

دو ماده نگهدارنده، BHA و BHT، که در اتحادیه اروپا مشمول محدودیت‌های شدیدی هستند، به طور گسترده در محصولات پخته شده در ایالات متحده استفاده می‌شوند.

💡 Bakers tested batches with and without BHT, measuring rancidity over months.

نانوایان، بسته‌های حاوی و بدون BHT را آزمایش کردند و میزان ترشیدگی را در طول ماه‌ها اندازه‌گیری کردند.

💡 The label listed BHT as an antioxidant, and the team discussed shelf life, safety limits, and alternatives.

برچسب، BHT را به عنوان یک آنتی‌اکسیدان فهرست کرده بود و تیم در مورد ماندگاری، محدودیت‌های ایمنی و جایگزین‌ها بحث کرد.

💡 However, there is not enough research to determine how safe BHT is in medicinal doses or on the skin.

با این حال، تحقیقات کافی برای تعیین میزان بی‌خطر بودن BHT در دوزهای دارویی یا روی پوست وجود ندارد.

💡 A chemist explained why BHT scavenges radicals while we passed cookies appreciatively.

یک شیمیدان توضیح داد که چرا BHT رادیکال‌ها را از بین می‌برد در حالی که ما با قدردانی از کنار کوکی‌ها رد می‌شدیم.

💡 Tyson Foods will also eliminate the preservatives BHA/BHT as well as titanium dioxide, a white pigment.

شرکت تایسون فودز همچنین مواد نگهدارنده BHA/BHT و همچنین دی اکسید تیتانیوم، یک رنگدانه سفید، را حذف خواهد کرد.