allyl sulfide

🌐 سولفید آلیل

آلیل سولفید؛ ترکیب حاوی گوگرد و گروه آلیل، یکی از اجزای معطر موجود در سیر و پیاز.

اسم (noun)

📌 مایعی بی‌رنگ یا زرد کم‌رنگ، نامحلول در آب، C6H10S، با بویی شبیه سیر، که عمدتاً در طعم‌دهنده‌ها استفاده می‌شود.

جمله سازی با allyl sulfide

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 Researchers link allyl sulfide to certain health effects in garlic studies, though they caution against exaggerated claims without clinical trials.

محققان در مطالعات سیر، سولفید آلیل را به برخی اثرات سلامتی مرتبط می‌دانند، اگرچه آنها نسبت به ادعاهای اغراق‌آمیز بدون آزمایش‌های بالینی هشدار می‌دهند.

💡 Our flavor notes identified allyl sulfide as the sulfur backbone supporting sweeter compounds in a sautéed onion profile.

یادداشت‌های طعمی ما، آلیل سولفید را به عنوان ستون فقرات گوگرد که از ترکیبات شیرین‌تر در یک نمونه پیاز تفت داده شده پشتیبانی می‌کند، شناسایی کرد.

💡 The supplier ships allyl sulfide in small sealed ampoules, minimizing odor contamination across the lab.

تأمین‌کننده، سولفید آلیل را در آمپول‌های کوچک و دربسته ارسال می‌کند و آلودگی بو را در سراسر آزمایشگاه به حداقل می‌رساند.