فرهنگستان زبان و ادب {UHT cream} [علوم و فنّاوری غذا] خامه ای که برای افزایش زمان ماندگاری آن تیمار فرادمایی بر روی آن انجام شده باشد متـ . خامۀ ماندگار long-life cream
