قاشق واشیان
دانشنامه عمومی
قاشق واشیان گیاهانی هستند آبزی و بدون شیرآبه، با ساقهٔ منفرد گل دهنده؛ برگ های غالباً پهن؛ گل آذین معمولاً دارای انشعابات زیاد و ندرتاً یک چتر، گل های یک جنسی، منظم، ۳ گلبرگ، ۳ کاسبرگ، ۶ برچه یا بیشتر، تخمدان فوقانی، ۱ تا ۲ تخمک، تمکن قاعده ای یا حاشیه ای و میوهٔ فندقه. بومی مناطق معتدله و گرم.