کافه تریا
فرهنگ عمید
فرهنگ فارسی
دانشنامه عمومی
در این گونه خدمات رسانی، به جایِ رساندنِ غذا به مشتری بر رویِ میزِ وی، غذا گرفتن با ایستادن در یک یا چند صف انجام می شود. مشتریان، غذای دلخواهِ خود را در یک سینی قرار می دهند و پس از پُر کردنِ آن، برای خوردنِ غذا به سوی میزِ خود می روند. این روش در مدرسه ها، کالج ها، دانشگاه ها، خوابگاه ها، بیمارستان ها، موزه ها، پادگان ها و زندان ها اجرا می شود.
ویکی واژه
bar