بزرک

لغت نامه دهخدا

بزرک. [ ب َ رَ ] ( اِ ) دانه ایست که از آن روغن چراغ گیرند و بعربی کتان گویند. ( مجمعالفرس ) ( فرهنگ شعوری )( انجمن آرای ناصری ) ( برهان ). تخم کتان و هر تخم خردو کوچک. ( ناظم الاطباء ). بزر کتان. کشدانک. کتان. تخم وش. بذر کتان. زغیر. یانه. ( یادداشت بخط دهخدا ).
- روغن بزرک ؛ روغن تخم کتان. ( یادداشت بخط دهخدا ).

فرهنگ معین

(بَ رَ ) ( اِ. ) دانة گیاه کتان که از آن روغن گیرند.

فرهنگ عمید

تخم کتان که از آن روغن می گیرند، دانۀ گیاه کتان.

فرهنگ فارسی

برزکتان، تخم کتان که روغن آنرامیگیرند

دانشنامه آزاد فارسی

بَزْرَک (linseed)
دانه های گیاه کتان. از این دانه روغن تخم کتان به دست می آید و تفالۀ آن به مصرف غذای دام می رسد. این روغن در نقاشی، فرآوری چوب، جلادهی، و برای ساخت پوشش لینولئوم، برای پوشش کف، کاربرد دارد. دانۀ کتان به علت دارابودن موسیلاژ فراوان نرم کنندۀ خوبی است و برای رفع یبوست از آن استفاده می کنند. دم کردۀ دانۀ کتان اثر قاطع در رفع التهاب مخاط های بدن، خصوصاً در مجاری ادراری، رفع گاستریک، ورم روده و صفاق، ورم مثانه، التهاب های دردناک ناشی از سنگ کلیه، سرفه، دیابت و بسیاری امراض دیگر دارد.

ویکی واژه

دانة گیاه کتان که از آن روغن گیرند.