سنگ آسیاب. سنگ آسیاب، سنگی است که در آسیاب های آردساز برای آسیاب گندم یا سایر غلات مورد استفاده قرار می گیرد. سنگ آسیاب به صورت جفت است شامل یک سنگ متحرک در بالا که به طور معمول کمی مقعر است و سنگ زیرین که کمی محدب است. این کمک می کند تا آردی که به لبه های بیرونی سنگ هدایت می شود در کانال اطراف سنگ ها جمع آوری شود.
ویکی واژه
سنگآسیاب (قدیم): نوعی سنگ مدور ساخته شده توسط دست، که در گذشته در آسیابها بکار میرفت و توسط جریان آب، باد یا حیوانات اهلی بارکش مانند اسب یا شتر به حرکت میآمد تا از گندم، آرد درست کند.