دسر یخی ایرانی معمولاً به نوعی بستنی سنتی و یا فالوده گفته میشود، که با استفاده از مواد طبیعی نظیر شکر، آب و گاه گلاب تهیه میشود و بسیار خنک و مناسب تابستان است.
دسر یخی ایرانی معمولاً به نوعی بستنی سنتی و یا فالوده گفته میشود، که با استفاده از مواد طبیعی نظیر شکر، آب و گاه گلاب تهیه میشود و بسیار خنک و مناسب تابستان است.