تفت دادن بدون روغن
تفت دادن بدون روغن به معنی حرارت دادن مواد غذایی مانند پیاز یا سبزیجات به طور مستقیم روی حرارت ملایم بدون افزودن چربی است. این روش برای خشک کردن یا کمی نرم کردن مواد قبل از افزودن مابقی مواد به کار می‌رود و در نتیجه بافت و طعم مواد به خوبی حفظ می‌شود.
مترادف‌ها
تفت دادن خشک، بو دادن، برشته کردن
جمله سازی با تفت دادن بدون روغن
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب
💡 برای تهیه یک غذای سالم و رژیمی، بهتر است سبزیجات را ابتدا با کمی آب تفت دادن بدون روغن در تابه شروع کنید تا طعم آن‌ها حفظ شود.
💡 بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای کاهش کالری دریافتی، از روش تفت دادن بدون روغن برای پخت پیاز و سیر در غذاهای خود استفاده کنید.
💡 اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید، تفت دادن بدون روغن سبزیجات و گوشت می‌تواند راهکاری بسیار موثر برای جلوگیری از مصرف چربی‌های مضر باشد.
