نیم پز کردن

فرهنگستان زبان و ادب

{parboiling} [علوم و فنّاوری غذا] حرارت دادن مادۀ غذایی برای ایجاد بعضی از خصوصیات مطلوب در آن بی آنکه کاملاً پخته شود

کصخل یعنی چه؟
کصخل یعنی چه؟
آجودان یعنی چه؟
آجودان یعنی چه؟
فال امروز
فال امروز