دم اب پز کردن
مترادفها
جوشاندن، دم کشیدن
فرهنگستان زبان و ادب
دم آب پز کردن
{stew} [علوم و فنّاوری غذا] پختن آرام مواد غذایی در آب کم به مدت طولانی و در ظرف دربسته
جوشاندن، دم کشیدن
دم آب پز کردن
{stew} [علوم و فنّاوری غذا] پختن آرام مواد غذایی در آب کم به مدت طولانی و در ظرف دربسته