بخار و حرارت

بخار عبارت است از گازی که از تبدیل آب یا مایعات به هوا در اثر گرما به وجود می‌آید. حرارت مقدار انرژی گرمایی است که باعث افزایش دما و تغییر حالت مواد می‌شود. ترکیب بخار و حرارت در فیزیک و شیمی نقش مهمی داشته و در زندگی روزمره کاربردهای زیادی دارد.