نوعی شکر یا شهدی است که رنگ آن به دلیل وجود ناخالصیها یا مواد معدنی به رنگ عقیق (نارنجی تا قرمز قهوهای) نزدیک شده است. این اصطلاح ممکن است در صنایع غذایی یا سنتی برای توصیف ظاهر و کیفیت شکر به کار رود.
نوعی شکر یا شهدی است که رنگ آن به دلیل وجود ناخالصیها یا مواد معدنی به رنگ عقیق (نارنجی تا قرمز قهوهای) نزدیک شده است. این اصطلاح ممکن است در صنایع غذایی یا سنتی برای توصیف ظاهر و کیفیت شکر به کار رود.