ازتاگزانتین

اصطلاح علمی است که به ترکیبی شیمیایی اشاره دارد. ازتاگزانتین (Astaxanthin) یک نوع کاروتنوئید قوی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی است که در برخی جلبک‌ها، ماهی‌ها و میگوها یافت می‌شود و خواص درمانی و سلامتی دارد.