شیریخ یکی از مهم‌ترین و مشهورترین غذاهای سنتی در فرهنگ غذایی ایرانیان به شمار می‌آید. این خوراکی خوشمزه که معمولاً در مراسم‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود، شامل گوشت و برنج است که با ادویه‌جات مختلف مزه‌دار می‌شود. به عنوان یک غذای مغذی و کامل، برای بسیاری از خانواده‌ها انتخابی مناسب به شمار می‌آید. این غذا به دلیل ترکیبات خاص خود، نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه ارزش غذایی بالایی نیز ارائه می‌دهد. تهیه شیریخ معمولاً به مهارت خاصی نیاز دارد و هر خانواده با روش‌های مختلف خود آن را آماده می‌کند. برخی از افراد به شیریخ سبزیجات و انواع مختلف گوشت اضافه می‌کنند تا طعم و عطر آن را افزایش دهند. این غذا به همراه ماست یا سالاد شیرازی سرو می‌شود و می‌تواند تجربه‌ای دلپذیر از یک وعده غذایی را برای افراد به ارمغان آورد. در نتیجه، شیریخ نه‌تنها یک غذا، بلکه نمادی از مهمان‌نوازی و فرهنگ غنی ایران است. همچنین در گویش افغانستانی، بستنی به این نام شناخته می‌شود.
