در اصطلاحات فنون صنعتی، مفراص به گازی گفته می‌شود که برای تراشیدن، صیقل دادن یا پرداخت فلزات مانند آهن، سیم و زر (طلا) به کار می‌رود. این گاز نقش مهمی در بهبود کیفیت سطح فلزات دارد و در فرآیندهای دقیق صنعتی و هنری مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربرد مفراص در صیقل دادن فلزات باعث می‌شود تا سطح کار نهایی صاف، یکنواخت و براق شود و عیوب سطحی مانند خراش‌ها، زبری‌ها و ناخالصی‌ها از بین بروند.
از آنجا که فلزاتی مانند زر (طلا) و سیم به دلیل نرمی و ارزش بالا نیازمند دقت و ظرافت بیشتری در فرآیند پرداخت هستند، استفاده از مفراص در این موارد اهمیت ویژه‌ای دارد. این گاز علاوه بر صاف کردن سطح، می‌تواند به تثبیت رنگ و جلای طبیعی فلز نیز کمک کند و موجب افزایش دوام و زیبایی محصول نهایی شود.
امروزه، هرچند تکنولوژی‌های پیشرفته‌تری برای پرداخت و صیقل فلزات به کار می‌روند، اما مطالعه و درک کاربردهای قدیمی مانند مفراص می‌تواند به حفظ دانش سنتی و بهبود فرآیندهای نوین کمک کند. همچنین، در برخی صنایع دستی و هنرهای سنتی، استفاده از روش‌های قدیمی و مواد طبیعی هنوز هم رواج دارد و از اهمیت فرهنگی و تاریخی برخوردار است.
