فشار مویینگی به اختلاف فشار بین دو فاز غیرقابل اختلاط (مایع و مایع یا مایع و گاز) که توسط یک سطح جامد از هم جدا شدهاند، گفته میشود. این فشار ناشی از کشش سطحی مایع و ویژگیهای مویینگی سطح جامد است. به عبارت ساده، وقتی دو فاز مانند آب و هوا در یک روزنه یا فضای کوچک (مانند خلل و فرج خاک یا مویرگها) قرار میگیرند، نیروی کشش سطحی موجب ایجاد اختلاف فشار میان آنها میشود و این اختلاف فشار را فشار مویینگی مینامند. معمولترین حالت فشار مویینگی، بین مایع و هوا یا دو مایع مثل آب و نفت اتفاق میافتد و نقش مهمی در مهندسی نفت، هیدرولوژی و علوم خاک دارد، زیرا میزان جذب و حرکت مایعات در خاک یا سنگها به آن وابسته است. در مویرگهای ریز، این فشار میتواند باعث حرکت خودبهخودی مایع شود یا مانع جریان آن گردد. فرمولهای فیزیکی فشار مویینگی معمولاً شامل سطح تماس مایع و جامد، زاویه تماس و شعاع مویرگ هستند. این پدیده علاوه بر کاربردهای مهندسی، در زیستشناسی و پزشکی نیز مشاهده میشود؛ مثلاً حرکت آب در گیاهان از ریشه به برگها یا جذب مایعات در بافتهای بدن تحت تأثیر این فشار است. همچنین، در مواد جاذب، پارچهها و فیلترها، عملکرد آنها تا حد زیادی به این فشار وابسته است.
فشار مویینگی
فرهنگستان زبان و ادب
{capillary pressure} [شیمی، فیزیک] فشار ناشی از مویینگی که در مایعات تحت تأثیر کشش سطحی به وجود می آید
ویکی واژه
فشار ناشی از مویینگی که در مایعات تحت تأثیر کشش سطحی به وجود میآید.