دالپوز نام یک نوع پرنده کوچک و جهنده است که در منابع قدیمی فارسی با نام‌های مختلفی مانند دالبزه، دالبوزه، دالیوز و دالبره نیز آمده است. این پرنده در متون لغوی و فرهنگی ایران و عرب، گاهی با نوعی وطواط یا پرستو مرتبط دانسته شده و ویژگی‌های رفتاری آن شامل جهندگی و حرکت سریع است.
بر اساس منابع، دالپوز پرنده‌ای کوچک است که به دلیل جنبندگی و حرکات سریعش مورد توجه لغت‌نویسان و پژوهشگران قدیم قرار گرفته است. برخی منابع آن را شبیه وطواط یا نوعی پرستوک دانسته‌اند و همین موجب تفاوت در نام‌گذاری آن در متون مختلف شده است. همچنین، دالپوز در برخی متون با اصطلاحاتی چون فراشتروک یا خطاف مرتبط شده که بیانگر ویژگی‌های پروازی و جهندگی آن است.