الزارعون معمولاً به تولید محصولات کشاورزی متنوعی می‌پردازند که شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات و گیاهان دارویی می‌شود. این محصولات بسته به شرایط جغرافیایی و اقلیمی هر منطقه متفاوت هستند. الزارعانی که در مناطق گرمسیری فعالیت می‌کنند، بیشتر به کشت میوه‌های گرمسیری می‌پردازند، در حالی که در مناطق سردسیری، محصولات مانند سیب و کلم رواج بیشتری دارد. الزارعون با چالش‌های متعددی مواجه هستند که شامل تغییرات اقلیمی، آفات، بیماری‌ها و کمبود منابع آبی می‌شود. تغییرات آب و هوایی می‌تواند به تنش‌های آبی و کاهش تولید منجر شود. همچنین، عدم دسترسی به تکنولوژی‌های نوین کشاورزی و بازارهای فروش مناسب نیز از دیگر مشکلاتی است که الزارعون با آن روبرو هستند.
